Á
la carte meny
Förrätter
Sikromstoast
på mörkt bröd med rödlök & cremefraiche
72 kr
Rökt
viltkött med fikonconfit på toast
72 kr
Sillbräda,
3 sorters sill, bröd, ost, smör
72 kr
Vitlöksfrästa
champinjoner på bröd
60
kr
Varmrätter
Majskycklingfilé
med rösti och hallonvinägersås
155
kr
Lammracks
med tomatsalsa, chevrecreme och klyftpotatis
159 kr
Gös
med pepparrotssmör
159
kr
Gös
med bacon (grosshandlarn´s gös)
164
kr
Fläskfilé
med konjak & blåbärssås
150
kr
Entrecote
med vitlök och roccolaolja, klyftpotatis
155 kr
Engelsbergare
med gräddsås & varma grönsaker
99
kr
Stekt
strömming med creme fraiche, rödlök och kokt potatis
99 kr
Desserter
Hallonparfait
med lakristopping, grädde 62
kr
Lime-basilikamarinerade
trädgårdsbär med grädde
55 kr
Chokladmousse
med passionsfruktssås
55 kr
Italiensk
glasscupol med
halloncoulis 55
kr