Á la carte meny

Förrätter

 Sikromstoast på mörkt bröd med rödlök & cremefraiche                                      72 kr

 Rökt viltkött med fikonconfit på toast                                                                   72 kr

 Sillbräda, 3 sorters sill, bröd, ost, smör                                                                  72 kr

 Vitlöksfrästa champinjoner på bröd                                                                       60 kr

 
Varmrätter

 Majskycklingfilé med rösti och hallonvinägersås                                                 155 kr

 Lammracks med tomatsalsa, chevrecreme och klyftpotatis                                  159 kr

 Gös med pepparrotssmör                                                                                          159 kr

 Gös med bacon (grosshandlarn´s gös)                                                                     164 kr

 Fläskfilé med konjak & blåbärssås                                                                        150 kr

 Entrecote med vitlök och roccolaolja, klyftpotatis                                              155 kr 

 Engelsbergare med gräddsås & varma grönsaker                                                  99 kr

 Stekt strömming med creme fraiche, rödlök och kokt potatis                               99 kr


Desserter

 Hallonparfait med lakristopping, grädde                                                              62 kr

 Lime-basilikamarinerade trädgårdsbär med grädde                                             55 kr

Chokladmousse med passionsfruktssås                                                                   55 kr

 Italiensk glasscupol med  halloncoulis                                                                 55 kr